海底捞:去过一次不想去第二次

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青山
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2020年12月13日15:21:13 48 446 1070字
海底捞:去过一次不想去第二次

并不是对海底捞的服务不满意,相反,对海底捞的服务太满意了。

昨天下午,去的一家海底捞在三楼,坐电梯上去,迎客的服务员在我们面前五十米处,看到我们过来,火急火燎跑上前,“欢迎两位贵宾!”,说着便把我手里的包接了过去,“包很重吧?我来帮您提。”我很惊讶,但也在情理之中。在网上看到过关于海底捞服务的视频,十分周到,吃个火锅还会有服务员帮你提包,这是以前在任何餐厅都没享受过的。

带着我们去餐位,一路上时不时会说,小心脚下台阶,坐到座位上之后,有人提着装满毛巾的篮子过来,“请问两位需不需要擦手呢?”,接着又有人给我们递擦眼镜的眼镜布、小围裙,然后又送上来一盘水果,服务员看我女朋友喜欢吃柚子,又赶紧递上来一盘剥好的柚子。

点餐的时候网络不太好,耽误很久,但是服务员一直都在旁边等待着,并没有显示出什么不耐烦的情绪,而且虽然带着口罩,但我看得出,她们一直都保持着微笑。网上很火的是服务员给你倒酸梅汁,我没机会自己倒,因为没放在桌子上,只能是喝完之后没多久,服务员就给你满上;吃火锅的时候,又麻又辣,服务员还会贴心地送上两杯豆浆,递上两小包白砂糖,还特别嘱咐,豆浆很烫,得小心点喝。中途去上了趟厕所,出来之后洗个手,服务员随手就在旁边给你递上纸擦手,听女朋友说,女厕里还配备了很多卫生巾,正对着女厕的洗手池还有专门的化妆台供女性使用。

在海底捞app上预订餐位时,更加贴心周到。

豆皮、毛肚、牛肉、羊肉、娃娃菜……菜点的不多,但是最后💴价格达到330➕,支付宝上学生优惠88折,最后292➕。其实总体来说,味道和别的火锅店(季季红、大脸谱、德庄……)没有什么差别,甚至别的店味道更好,但是为什么价格更高呢?稍微注意了一下,相比别的店,菜品价格偏贵,这是主要原因之一,还有一个原因,每个人都收了服务费、饮料费、小料费,每一桌会有专属的服务员为你服务,这样看价格高也就没有疑问了。结账完准备走,服务员看到我女朋友穿外套,贴心的帮忙牵衣服,最后送了一小袋零食。

去海底捞,其实不是吃火锅,而是享受服务。实话实说,我在家都没有享受过上完厕所有人给你递纸擦手的服务,也就是说,更细致周到的服务反而让我觉得不自在,我不太可以自由地吃我的菜,总感觉你旁边的服务员一直盯着你,十分不适应不自在。

之前在课堂上了解到海底捞翻台率极高,这和它的服务理念、服务方式、服务程度是息息相关的,海底捞你学不会,的确如此,别的火锅店要想做到像海底捞一样,很难。

最后,客观上讲,海底捞服务很好,能让你满意。生日、结婚纪念日等特殊日子去吃海底捞,也会有不一样的惊喜。

参考阅读:海底捞的服务有多好?

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匿名

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匿名网友

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评论:48   其中:访客  25   博主  23
    • avatar 老麦 2

      这服务热情会不会过头了啊?
      个人不怎么喜欢。

      • avatar 苏三州 0

        这这这,这很有标题党的嫌疑啊

        • avatar Lvtu 4

          我是非常讨厌吃饭时旁边不时有陌生人晃来晃去的,特别是有时还一直盯着你这边,非常不自在。。。
          还有等餐时的那些美甲等服务太奇葩了,接受不了!

            • avatar 青山

              @ Lvtu 有人偏偏就是为了享受服务去的

            • avatar Catyo 1

              两个人确实不太合适,带上朋友们人多的时候享受这些服务倒还挺合适的

              • avatar 陈攀 0

                我这里也开海底捞了,不过因为疫情缘故没办法去,不知道服务是否会像中国的海底捞一样好。
                话说有没有考虑一下做分线路解析,把国外的解析到用CloudFlare加速?我这边访问有一点慢。

                  • avatar 青山

                    @ 陈攀 海底捞居然都开到国外了,厉害。
                    分线路解析没折腾过,有时间我找教程试试

                  • avatar 城南旧事 1

                    我也不喜欢去

                    • avatar 陈仓颉 4

                      如果不是冲着服务去,比海底捞口味好的大有店在。

                        • avatar 青山

                          @ 陈仓颉 的确,别的火锅店服务不一定就比海底捞差

                        • avatar 老张博客 5

                          品牌效应吧,味道应该都差不多,钱倒是多出一些

                          • avatar 深圳效果图 0

                            的确是去吃个饭太热情了反倒有点尴尬。

                            • avatar 哥斯拉 2

                              看个人性格,有的人想去得不得了。
                              我感受和你差不多,也觉得不自在。

                              • avatar 流金岁月 5

                                羊毛出在羊身上

                                • avatar CcChen 4

                                  哟,女朋友?上次那位麽?

                                  海底捞,营销做得好,服务也不错。可惜饮食是一种文化,口味才是最基本的。

                                    • avatar 青山

                                      @ CcChen 一个月前在一起的女朋友啦
                                      饮食是一种文化,海底捞貌似做得头重脚轻了

                                    • avatar 大致 6

                                      都是钱堆出来的。吃饭的时候旁边站个人,反正我是不适应。

                                        • avatar 青山

                                          @ 大致 何止一个人,两三个人在旁边,端茶递水倒饮料

                                        • avatar 林木木 1

                                          最近吃得比较多的是 捞王,海底捞服务太太积极,个人觉得有点过头

                                          • avatar 烈性果汁 1

                                            话说感觉涨价了不少,近一个月以来